Корифена велика (лат. Coryphaena hippurus) користується настільки великою популярністю, що встигла обзавестися безліччю назв – риба-дельфін, махи-махи, лампига, золота макрель, дорадо.
Останнє походить від іспанського виразу «dorado maverikos» — наглядові іспанці помітили, що, вистрибуючи з води, риба часто змінює колір, і дали їй назву «золотий мандрівник».
horta.uac.pt
До недавнього часу цю рибу найчастіше називали рибою-дельфіном, але з-за її високої цінності серед гурманів, шеф-кухаря побоялися включати в меню страви, в назві яких згадується слово «дельфін» і згадали її гавайське назва – махи-махи (mahi-mahi, що в перекладі з гавайського означає «сильна»).
coolwaterphoto.photoshelter.com
На відміну від дельфіна, корифена велика не є ссавцем – це хижа риба, в раціон якої входять краби, кальмари, скумбрія, летюча риба. З останньою у корифены склалися особливі відносини – цей хижак не пошкодує сил і часу, щоб наздогнати і підстерегти летючу рибу в самий момент її падіння у воду.
Не відмовиться махи-махи і від зоопланктону, в достатку зустрічається під саргассовыми водоростями – повноцінною екосистемою, що включає в себе різні види морських організмів.
flickr/MrClean1982
Природа щедро розфарбувала цих ненажерливих океанських хижаків – спина переливається всіма відтінками синього і зеленого, боки і живіт виблискують сріблом і золотом, темно-синій спинний плавець і золотавий хвіст доповнюють картину.
У пошуках їжі цілі зграї махи-махи збираються під плотами, спеціально розставленими промисловими судами. Витягнений на палубу корифена переливається усіма кольорами веселки, змінюючи забарвлення від зеленого до золотистої кілька разів, перш ніж перед смертю стати повністю жовтої.
coolwaterphoto.photoshelter.com
Корифена – одна з найбільш швидкозростаючих риб у світі, досягає в довжину до 1,5 – 2 метрів.