Багаторічна кормова рослина сімейства бобових. Стебла численні, гіллясті, висотою до 6080 див. Листя черешкові, непарноперстные, складаються з 15 – 25 листочків. Квітки з подвійною оцвітиною, метеликового типу, зібрані в китиці завдовжки до 20 см. На кожному стеблі розвивається 13 суцвіття, в яких налічується в середньому близько 70 квіток. Віночок довжиною до 12 мм, яскраво-рожевий. У квітці 10 тичинок, з них 9 зрослися в трубку, 1 вільна. На дві квітки, навколо зав\’язі, розташоване кільцеподібне нектароносна залозисте утворення. Цвісти починає на другому році життя. Зацвітає на початку літа, відразу після відцвітання садів. Цвіте 15 – 20 днів. Кожна квітка живе 10 – 12 год. На 1 га утворюється до 400 -500 млн. квіток.
Бджолині сім\’ї збирають з еспарцету до 36 кг меду за день. Нектарний та пилковий збір з цієї рослини сприяє посиленню бджолиних сімей. Нерідко бджоли віддають перевагу квітки еспарцету квітучим рослинам буркуну, суріпиці, синця. Медопродуктивність посівів 60 – 100 кг/га Вирощують, головним чином, у південних і південно-східних районах європейської частини. У Казахстані велике значення має інший вигляд еспарцет піщаний. Пилкові зерна трехбороздные, еліпсоїдної форми. Довжина полярної осі 31,4 – 39,6 мкм, екваторіальний діаметр 19,8 – 23,1 мкм. В контурі з екватора еліптичні. Борозни шириною до 8 мкм, довгі, з нерівними краями; мембрана борозен зерниста – Экзина тонка. Скульптура дуже тонка, мелкосетчатая, осередки переважно овальні. Пилок темно-жовтого кольору.